PIATTI DIVINI
Spaghetti alla Nerano: una ricetta che ha un legame con San Gennaro
ALLA MOSTRA D’OLTREMARE
Torna “Canapa in Mostra” con 150 espositori, convegni e concerti
MAPPA LETTERARIA
Quella pizza a portafoglio a Portalba che unisce Matilde Serao a Pino Daniele
LA MANIFESTAZIONE
Il successo dell’Ottaviano Food Festival: l’ex Castello della camorra tempio dell’alta cucina per una notte
PIATTI MONDIALI
Il sindaco di New York e la pizza di Sorbillo: un connubio che si ripete nel tempo
L’APERTURA
Dai Quartieri Spagnoli a Milano: la trattoria Nennella arriva sotto la Madonnina
LA DECISIONE
Il consorzio mozzarelle di bufala dice no alle aste al ribasso sulla grande distribuzione
UNIVERSITA’
La Federico II promuove la laurea in Scienze gastronomiche mediterranee
LA KERMESSE
A settembre ritorna “Napoli incontra il mondo”
